Ulei de măsline cu lavandă și citrice (și o odă Irinei Hristu)

Această idee este furată cu nerușinare de la Irina Hristu, chef-ul de la PopUp Dinner. Irina este una dintre cele mai inventive persoane pe care le știu, care înțelege perfect cum merg gusturile unul cu celălalt și cât de departe poți merge cu inovația fără să distrugi experiența celui care mănâncă. Am o listă întreagă…

Două cu citrice

Azi vă fac cunoștință cu o marmeladă și cu o murătură cu citrice. Vestea cea mai bună e că nu sunt același lucru! Am făcut înainte de Crăciun această marmeladă pe care am dat-o cadou prietenilor. E inspirată de aici, dar am mai schimbat una-alta și am adăugat lavandă. Din fericire, n-a ieșit săpunoasă. Yay me!…