Supă rece de avocado și castraveți cu salsa de piersici

Supă rece de avocado și castraveți cu salsa de piersici Adaptată de aici 2 porții Supa (ideal e să fie toate reci din frigider și să faceți supa pe loc, înainte să o mâncați, pentru că altfel oxidează și își pierde gustul) 1 castravete Fabio, curățat de coajă și tăiat bucăți mari 1 avocado, curățat…

[Fără gluten] Prăjitură cu migdale și caise

  Prăjitură cu migdale și caise 6 porții 200g făină de migdale 3 linguri de zahăr pudră 60g unt 3 linguri de miere 3 ouă mari, bătute ușor 6-7 caise mari, tăiate în sferturi 1 Încinge cuptorul la 180C. Tapetează cu hârtie de copt o tavă cu fundul detașabil de 20-22cm. Amestecă într-un bol făina…