Peanut butter cookies din 4 ingrediente

Peanut butter cookies

cam 30-35 de cookies

350g unt de arahide*
3 ouă mari
200g de zahăr (1 cup)
120g de făină (1 cup)
fulgi de sare pentru decorat, opțional

1 Încinge cuptorul la 180C (160C cu ventilație). Pune hârtie de copt pe o tavă mare.
2 Într-un bol încăpător, amestecă toate ingrediententele cu un mixer, până ai o pastă omogenă. Formează bile de dimensiunea unei mingi de golf și aplatizează-le pe tavă cu o furculiță. Cum nu au niciun agent de creștere, cookies nu cresc decât foarte puțin, așa că poți înghesui multe pe tavă.
3 Decorează cookies cu fulgi de sare și dă tava la cuptor 15 minute. Când sunt gata, lasă-i să se răcească în tavă și apoi depozitează-i într-un recipient etanș în frigider.

*Natural, se găsește în comerț de la diferiți producători români; citește cu atenție eticheta și cumpără doar unt făcut 100% din arahide; sau poți face în casă din arahide prăjite și nesărate, orice blender face un unt decent.

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.