[Fără gluten] Prăjitură cu migdale și caise

 

Prăjitură cu migdale și caise

6 porții

200g făină de migdale
3 linguri de zahăr pudră
60g unt
3 linguri de miere
3 ouă mari, bătute ușor
6-7 caise mari, tăiate în sferturi

1 Încinge cuptorul la 180C. Tapetează cu hârtie de copt o tavă cu fundul detașabil de 20-22cm. Amestecă într-un bol făina de migdale și zahărul. Separat, bate ouăle cu mierea. Topește untul și adăugă-l peste ouă. Toarnă amestecul lichid peste făina de migdale și omogenizează. Pune aluatul în tavă și așază deasupra, cum vrei, feliile de caisă.
2 Dă la cuptor 40 de minute. Întoarce tava la jumătatea timpului ca să se coacă uniform. Când e gata, lasă să se răcească în tavă. Servește cu înghețată sau cu o lingură de iaurt grecesc.

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s