Agua Fresca cu limetă, castravete și afine
6 porții
1 castravete Fabio, tăiat bucăți mari
1 limetă, tăiată în sferturi
750ml apă minerală carbogazoasă
miere, după gust
afine
180ml gin, opțional
Pune în blender limeta și castravetele, cu excepția unei bucăți pe care o vei tăia felii subțiri pentru decor. Adaugă jumătate din apă și blenduiește până când castravetele și limeta sunt complet pasate. Strecoară amestecul obținut și pune lichidul într-o carafă rece. Completează cu restul de apă minerală carbogazoasă (am scris carbohazoasă de fiecare dată), îndulcește cu miere după gust și adaugă feliile subțiri de castravete și afinele. Și ginul, dacă vrei cocktail. Servește cu gheață în pahare de vin.
