Cinci aperitive ca cinci elevator pitches

Mie îmi plac mult două lucruri: mâncarea bite-size și listele. Mâncare bite-size poate fi senzațională. Într-o singură îmbucătură poți avea arome care se combină inedit și ți se dezvăluie toate o dată sau, și mai bine, pe rând, fiecare nou gust ridicând nivelul experienței. Sau poți avea pui Shanghai. Up to you. Dacă îți place mai mult prima opțiune, iată o listă, că tot ziceam că îmi plac, cu cinci aperitive bite-size din acelea care îți aduc o surpriză plăcută cu fiecare ingredient care face cunoștință cu papilele gustative. Titlurile sunt destul de explicite. Niciuna nu presupune gătit termic, doar asamblat.

Prune uscate afumate cu parmezan și nucă

313483_10151567037759734_1257833742_n

Castravete cu brânză dulce și smântână, somon afumat, coajă și zeamă de lămâie și piper

482236_10151567039374734_1208716778_n

Andive cu brie și merișoare uscate

579081_10151567039759734_73828765_n

Mere Granny Smith stropite cu zeamă de lămâie, micro-salate și prosciutto

486442_10151567039929734_199009197_n

Portocală cu blue cheese, valeriană, nucă şi merişoare uscate (inspirat de aici)

602200_10151547928274734_1530331852_n

Primele patru fotografii sunt făcute de TacheFoto.

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s