Dezmăţ cu mirodenii

ed82051a4dc011e39a6012aa0e6b9648_8

Joi seara, pe drum spre The Institute, unde era PopUp Dinner (revin cu detalii), m-am oprit la Bazarul cu Mirodenii, de care ştiam de ceva vreme, dar la care nu ajunsesem. N-am intrat cu vreun plan, în afară de ideea de a lua nucşoară măcinată, pe care o terminasem când am făcut chai.

Am plecat cu 13 plicuri de condimente şi am dat 60 de lei în total, ceea ce cred că e o afacere foarte bună.

Mai exact:

Paprika dulce afumată, 20g

Paprika iute afumată, 20g

Coriandru organic boabe, 30g

Ardei chipotle afumaţi, 10g

Boabe de ienupăr, 20g

Kaloonji organic (adică negrilică sau nigella), 20g

Mace (coajă de nucşoară), 20g

Nucşoară măcinată, 20g

Sare de mare cu salvie şi ceapă, 40g

Ras el hanout, 20g

Coajă de portocală, 20g

Coajă de lămâie, 25g

Petale de trandafir, 10g

Şi voi mai merge, de îndată ce fac meniul şi lista de cadouri comestibile de Crăciun. Au inclusiv tamarind, amestecuri pentru vin fiert şi alte nebunii.

Anunțuri

Un comentariu Adăugă-le pe ale tale

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s